【季節限定品】
この商品は原料芋に紅さつまを使用しています。
芋の中心のみを使用（芋吟醸）して蒸留。
蒸留の初めの部分のみを取った焼酎（初留取り）。
こだわりにこだわったこの焼酎は佐多宗二商店が世界に通用する蒸留酒としてＡＮＡ国際線で販売している。
冷凍庫でギンギンに冷やしてとろりろした味わいをロック、あるいわ生で・・・
常温に戻るにつれだんだんと香りもたってきます。
44度という度数のこの飲み方に抵抗ある方には水割り・お湯割りでも初留取りの味をお楽しみ頂けます。
※「本格焼酎とは度数が45度以下であること」と酒税法で定められています。
刀の原酒は７０度あります。
これを酒税法ギリギリの44度まで割り水をしてある焼酎です。
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